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ZB-125型肉制品斩拌机 香菇斩拌机 千页豆腐斩拌机
产品型号:ZB-125
ZB-125型肉制品斩拌机 香菇斩拌机 千页豆腐斩拌机介绍:

斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到比较好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强,提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

ZB-125型肉制品斩拌机 香菇斩拌机 千页豆腐斩拌机特点:

1.斩刀选用材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;

2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料的现象;

3.关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度;

4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,乳化的效果好;

5.刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳;

6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点



ZB-125型肉制品斩拌机 香菇斩拌机 千页豆腐斩拌机主要技术参数:

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

生产能力kg/次

10-15

20-30

40-50

70-80

料锅容积 L

20

40

80

125

功率 kw

1.85

5.1

19.5

23

斩刀数量 把

3

3

6

6

斩刀速度r/min

1650/3000

1650/3000

126/1650/3300

126/1650/3300

斩锅速度 r/min

16

12

8/12

8/12

主机尺寸mm

770*650*980

1245*810*1094

2300*1202*1195

2400*1420*1300

公司承诺:

一年三包+终生维护+量身定做

参考价格:48000
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