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ZH-50包子馒头机
产品型号:ZH-50
包子馒头机、自动包子机、方馒头机

供应ZH-50包子馒头机(刀切馒头机,国家免检全自动包子机,多功能包子机,小笼包子机,灌汤包子机,生煎包子机,豆沙包子机,ZH-50组合式包子馒头机是在BZ-40II包子机基础上增加一台做刀切馒头的部分,实现一机多用)
型号: ZH-50 自动组合式包子馒头机系列
功率: 2.76kw
产量: 包子2400只/H,馒头2280-4980只/h
规格: 1800*1600*1580mm
电源: 220V / 50HZ , 380V / 50HZ
机重: 480 kg
包子、馒头重量: 25-130g/只,馒头8-150g/只


包子馒头机、自动包子机、方馒头机

产品介绍:

该机是制作含馅包子的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功,为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包等,是宾馆、饭店、企事业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。
生产包子的原料为豆沙、菜、肉等馅料(花生、芝麻、纯糖馅料除外)和面粉,面粉为常用面粉(面筋含量很高或很低除外),制成的包子馅量多少、面皮厚薄在一定范围内可以调节。成品可蒸煮及加工冷冻食品。

包子馒头机、自动包子机、方馒头机

机器特点:

1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更简单、维护更方便、采用进口双变频无级调节,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准;采有上等优质镜面不锈钢,外形美观,经久耐磨;一人两人均可操作。
2、按照民间面食工艺,结合现代先进科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度,外观光滑圆润。
3、最先进进馅系统,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,口感
4、独特的双绞龙输面系统,输面畅通均匀,克服其它机型锤直原理面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌,是面食行业在高收入时代的必选产品。
5、功能增加,死面、酵母面、老面均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、灌汤包、生煎包、圆馒头、糖包、南瓜饼,均可制作成各种风味。
6、机身占地少,挪动方便。符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
10、免费提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。


包子机的功能

所谓包子也就是一种包馅食品,国内大大小小的地区都有自己地方特色的包馅食品小吃,包子机在群众理解来就是做包子的,但机器是死的,人类是灵活的,包子机能做包子,那很多包馅小吃也一样没有问题,包子顶部有9个花纹,但也能做光顶的包馅食品(换一把切刀),因为包子机对面的原料是没有限制的,不仅做的只是麦面类食品,我厂的包子机能做糯米面,杂粮面,玉米面等多种面粉特色小吃食品,人类的灵活运用,结合包子机器的现代化科技成型原理,实现一机多用是完全可以的,比如(南瓜饼,浙江小吃青团,红果,玉兔包,汤团,寿桃包等)

包子机做的包子口感

因每个地区口味都不一样,很多客户都再考虑,机器做出来的口感会不会比手工做的差,这关乎的是每个客户的面点工艺,比如面皮的工艺,调馅的工艺,醒发的工艺,蒸的工艺都因地区不同,可能100个客户就有100种工艺,或许很多客户手工做的包子口感是好的,但是再初次接触机器的时候,因为对机器的陌生,不知道怎么用自己的工艺去结合机器把自己的产品做的更好,只要掌握了结合机器的技术,做出来的包子决不比手工的差,我公司为每一个购买我们包子机的客户提供上门服务,派专业的技术人员上门指导,指导客户用自己的工艺结合机器做最成功的产品,学会为止,我们保证,售给每位客户的包子机就是为每位客户量身订做的最合适客户工艺的一款包子机。(对初投资没有做过的客户,我公司提供面点工艺)


参考价格:0
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