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直立式带搅拌夹层锅
不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅主要技术参数:

公称容积(L)
转速(r/min)
工作压力(Mpa)
试验压力(Mpa)
电机功率(Kw)
使用温度(℃)

100
36-78
0.3
0.35
0.55
≤170℃

200
36-78
0.3
0.35
0.75
≤170℃

300
36-78
0.3
0.35
0.75
≤170℃

500
36-78
0.3
0.35
0.75
≤170℃

1000
36-78
0.3
0.35
1.1
≤170℃

2000
36-78
0.3
0.35
1.5
≤170℃

3000
36-78
0.3
0.35
2.2
≤170℃





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